Válido para este produto e todos da categoria: WHISKIES -> SINGLE MALT WHISKY , WHISKIES -> JAPANESE WHISKY , WHISKIES -> TAIWANESE WHISKY, WHISKIES -> INDIAN WHISKY.
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DESCRIÇÃO: Ele é especialmente interessante porque combina a característica marítima e salgada da Old Pulteney com uma dupla maturação em carvalho americano e espanhol. A própria destilaria destaca frutas escuras, especiarias, baunilha cremosa, maçã verde e o caráter costeiro.
CARACTERÍSTICAS: 1️⃣ Carvalho americano ex-bourbon
A primeira etapa utiliza barris de carvalho americano que anteriormente armazenaram bourbon. Eles contribuem principalmente com:
2️⃣ Carvalho espanhol
Depois, o whisky recebe maturação adicional em carvalho espanhol. A descrição oficial atual fala em carvalho espanhol, enquanto descrições de lançamentos anteriores do mesmo Traveller's Exclusive especificam carvalho espanhol temperado com Oloroso
AROMA: Maçã verde e maçã cozida
Laranja e casca de laranja
Cítricos e lemon curd
Mel
Baunilha cremosa
Toffee e caramelo
Frutas secas
Chocolate
Especiarias doces
Brisa marítima e salinidade
PALADAR: Maçã madura e maçã cozida
Limão e cítricos
Mel e açúcar mascavo
Toffee
Baunilha
Chocolate
Pimenta-branca
Gengibre
Frutas secas e oleaginosas
Uma agradável salinidade marítima
FINALIZAÇÃO: A finalização é média para longa, com a característica marítima aparecendo com bastante força.
Primeiro permanecem:
Depois aparecem novamente:
Maçã
Cítricos
Um toque de chocolate
Salinidade e sensação de brisa do mar
A própria Old Pulteney destaca que o caráter costeiro permanece por bastante tempo na finalização.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 46%
