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DESCRIÇÃO: Single malt escocês que combina o caráter marítimo da Old Pulteney com uma influência delicada de fumaça. Seu perfil equilibra mel, baunilha e maçã verde com notas salinas.
CARACTERÍSTICAS: Primeiro, amadurece em barris de carvalho americano de segundo uso, anteriormente utilizados para bourbon. Depois, recebe uma finalização em barris que contiveram whisky turfado, responsáveis por acrescentar a fumaça suave. A marca não especifica nessa ficha o tempo de cada etapa.
AROMA: Fumaça suave de madeira, mel e maçã verde, acompanhados por baunilha cremosa e caramelo com melaço.
PALADAR: Especiarias e baunilha se encontram com um defumado delicado. A combinação de doçura e salinidade costeira lembra caramelo amanteigado com sal.
FINALIZAÇÃO: Longa e aquecida, conforme a descrição atual da destilaria, prolongando o equilíbrio entre especiarias, doçura e influência marítima.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 46%
