Whisky Springbank 5 Anos 100 Proof 700ml

Descrição

DESCRIÇÃO: Springbank jovem, fresco e vibrante, com menos influência de barril e mais caráter do destilado. Mistura doce, salgado (maritimidade) e fumaça leve, com bastante intensidade pelo teor alcoólico. Aceita bem uma gota de água. Muito procurado, com limite de uma garrafa por cliente em algumas lojas.

CARACTERÍSTICAS: 

• Força de barril, cor natural e sem filtragem a frio.
• Levemente turfado (a Springbank é média em turfa), com destilação “2,5 vezes” (parcialmente tripla).
• Cevada maltada no próprio local, em pisos tradicionais.
• Entrou na linha principal da destilaria em 2025, com lançamentos trimestrais.

AROMA: Maçã verde, giesta (gorse), balas de goma (wine gums) e nota mineral. Outra fonte cita casca de limão, brisa marítima, baunilha, malte e um toque de fumaça costeira.

PALADAR: Equilibrado, com fumaça leve de turfa, açúcar de confeiteiro e chocolate branco. Depois aparecem planta de tomate, sementes de girassol e óleo de linhaça. Outra fonte cita mel, cítricos, cevada fresca, baunilha cremosa e salmoura.

FINALIZAÇÃO: Mel e groselha-espinhosa (gooseberry). Outra fonte descreve final longo e aquecido, com malte, especiarias do carvalho e toque marítimo.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 57,1%