DESCRIÇÃO: O Vermouth Martini Extra Dry é um dos vermutes mais famosos da marca Martini & Rossi, e é amplamente apreciado por seu perfil seco e sofisticado.
CARACTERÍSTICAS: O Vermouth Martini Extra Dry é essencial para quem gosta de vermutes secos e sofisticados, especialmente em coquetéis clássicos, proporcionando frescor, acidez e complexidade herbácea.
AROMA: Notas herbais: O aroma é caracterizado por ervas frescas, como sálvia e hortelã, trazendo uma sensação refrescante e seca.
Frutas cítricas: Há uma forte presença de notas cítricas, com destaque para casca de limão e limão siciliano, que adicionam uma acidez aromática vibrante.
Notas florais sutis: Jasmim e íris aparecem de forma discreta, conferindo uma suavidade floral ao conjunto.
Toque de framboesa: Um detalhe distintivo no aroma do Martini Extra Dry é um leve toque frutado, que lembra framboesas.
PALADAR: Seco e elegante: O sabor do Martini Extra Dry é muito seco, com acidez equilibrada e um perfil mais leve em comparação aos vermutes doces.
Ervas amargas: No paladar, as ervas amargas aparecem de forma mais evidente, criando uma complexidade herbal marcante.
Cítrico fresco: A acidez cítrica, principalmente de limão e casca de laranja, persiste no paladar, conferindo frescor e vivacidade.
Amargor sutil: Embora seja seco, ele tem um amargor muito leve e bem integrado, tornando-o fácil de beber, especialmente em coquetéis.
FINALIZAÇÃO: Curta e limpa: A finalização do Martini Extra Dry é relativamente curta, mas muito limpa. Não deixa uma doçura residual, apenas uma sensação seca e refrescante no paladar.
Herbal e cítrica: As notas de ervas e cítricos continuam, com uma leve amargura persistente, principalmente de casca de limão, que proporciona uma sensação seca e vibrante até o fim.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 18%
