DESCRIÇÃO: “El Recuerdo” significa literalmente “A Lembrança” em espanhol.
A identidade da marca está muito ligada à ideia de levar uma lembrança de Oaxaca através de um produto associado à cultura do agave.
Além disso, a expressão “Horneado Tradicional” aparece formalmente associada à marca El Recuerdo de Oaxaca em registros de marca relacionados a mezcal.
CARACTERÍSTICAS:
AROMA: Aqui o El Recuerdo fica bastante interessante.
Agave cozido
Ervas frescas
Fumaça delicada
Abacaxi
Tangerina
Toranja
Maçã
Menta
Especiarias
PALADAR:
Agave cozido
Tangerina
Toranja
Abacaxi
Ervas
Depois aparecem:
fumaça
canela/especiarias
terra
leve salinidade
FINALIZAÇÃO: A finalização é de média persistência, com a parte cítrica e frutada permanecendo por algum tempo.
Você pode perceber:
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 40%
