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DESCRIÇÃO:
A Campari Group é atualmente proprietária da marca, mas a história da destilaria começou muito antes disso.
A The Glen Grant foi fundada em 1840 pelos irmãos John e James Grant, em Rothes, Speyside.
Porém, uma das figuras mais importantes da história da destilaria foi James "The Major" Grant, que assumiu a destilaria em 1872.
Ele era um verdadeiro inovador para sua época.
CARACTERÍSTICAS: São responsáveis por boa parte das características de:
2. Casks de Oloroso Sherry
A utilização de carvalho espanhol previamente utilizado para Oloroso adiciona profundidade ao whisky, contribuindo para:
A Glen Grant confirma oficialmente que o 10 Anos é maturado em hand-selected ex-Bourbon barrels e Oloroso Sherry casks.
AROMA: O primeiro impacto é bastante frutado e fresco.
É possível encontrar:
A fruta é justamente uma das características mais marcantes do Glen Grant. A destilaria identifica oficialmente frutas maduras de pomar como a principal nota aromática.
Não é um whisky dominado por fumaça ou turfa. O perfil é muito mais limpo, floral, frutado e adocicado.
PALADAR: Na boca ele mantém o perfil elegante que aparece no aroma.
As principais notas são:
Frutas de pomar → baunilha → caramelo → butterscotch → malte suave.
A destilaria destaca especificamente orchard fruits, vanilla & butterscotch como características do paladar.
A baunilha vem principalmente da influência dos barris de ex-Bourbon, enquanto o contato com Oloroso acrescenta maior profundidade, trazendo nuances de frutas secas e especiarias.
É um whisky de corpo leve a médio, com textura relativamente macia e pouca agressividade alcoólica.
FINALIZAÇÃO: A finalização é descrita oficialmente como longa e complexa.
Depois de engolir, permanecem:
Apesar de ser um whisky relativamente delicado, o final não desaparece imediatamente. Ele deixa uma combinação agradável de fruta, baunilha e caramelo.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 40%
