Válido para este produto e todos da categoria: WHISKIES -> SINGLE MALT WHISKY , WHISKIES -> IRISH WHISKEY, WHISKIES -> JAPANESE WHISKY , WHISKIES -> TAIWANESE WHISKY, WHISKIES -> CANADIAN WHISKY, WHISKIES -> INDIAN WHISKY.
Nesta promoção você pode combinar este produto com outros da mesma categoria.
DESCRIÇÃO: O Caol Ila 18 anos é um single malt escocês da ilha de Islay, região famosa pelos whiskies turfados e marítimos. Ele é conhecido por ser uma versão mais madura, equilibrada e elegante comparada ao Caol Ila 12 anos, com a turfa mais integrada e suave devido ao longo envelhecimento.
CARACTERÍSTICAS: O Caol Ila 18 anos é envelhecido principalmente em barris de carvalho americano ex-Bourbon e em refill casks (barris já usados anteriormente para reduzir impacto de madeira fresca no longo período de maturação).
Por que isso importa?
Ex-Bourbon casks: oferecem baunilha, caramelo, doçura e textura suave ao whisky.
Refill casks: usados após primeira utilização, liberam menos taninos e madeira agressiva, resultando em um perfil mais equilibrado e menos “amadeirado” mesmo após 18 anos.
Essa combinação de barris permite que o caráter turfado e marítimo de Caol Ila permaneça presente, enquanto a madeira adiciona profundidade sem dominar.
AROMA:
Turfa defumada suave e limpa, menos agressiva que em versões mais jovens.
Notas marítimas — sal marinho e algas, típicas do terroir de Islay.
Doçura de baunilha e caramelo provenientes do carvalho americano.
Frutas cítricas leves (laranja, grapefruit) e algumas notas de frutas secas.
Subtis toques herbais e florais ou notas de mel e doçura maltada em segundo plano.
PALADAR:
Fumaça leve e refinada, mais moderada que versões mais jovens.
Doçura suave de caramelo e baunilha, equilibrando o defumado.
Frutas maduras leves — pera, maçã e até toques de frutas tropicais discretos.
Sensação levemente cremosa e macia, com nuances de especiarias delicadas.
Leve toque de especiarias e pimenta branca que estrutura o centro da boca.
FINALIZAÇÃO:
Turfa persistente, agora mais elegante e amadurecida.
Sal marinho e nuances de carvalho especiado, dando profundidade ao retrogosto.
Doçura final suave, tipo toffee ou mel, que equilibra o defumado.
Eco leve de cítricos ou frutas maduras em algumas interpretações.
O final tende a ser médio-longo e harmonioso, combinando fumaça com notas doces e salgadas que remetem ao ambiente costeiro de Islay.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 43%
