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Whisky Aberlour 13 Anos Double Cask 700ml

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Descrição

DESCRIÇÃO: 

  • A Aberlour Distillery foi fundada em 1879 e é famosa por seu estilo rico e “sherry-forward”.
  • Esse rótulo é Travel Exclusive, ou seja, geralmente vendido apenas em aeroportos e duty free.
  • A marca é muito respeitada por usar fortemente barris de sherry, algo que define o perfil de muitos de seus whiskies.
  • Mesmo com 13 anos, ele tem uma complexidade que muitas vezes lembra expressões mais envelhecidas.

CARACTERÍSTICAS: Esse whisky é maturado em dois tipos de barris:

  • Carvalho americano (American Oak) → traz notas de baunilha, coco e doçura suave
  • Carvalho europeu de Jerez (Sherry Oak) → adiciona frutas secas, especiarias e profundidade

A combinação dos dois cria um perfil equilibrado entre doçura e complexidade.

AROMA: 

  • Frutas maduras (maçã cozida, pera)
  • Toques de frutas secas (uva-passa, damasco)
  • Mel e baunilha
  • Leve especiaria (canela e noz-moscada)
  • Um fundo levemente amadeirado

 É um aroma típico de Speyside: elegante, doce e convidativo.

PALADAR: 

  • Entrada suave e levemente adocicada
  • Notas de caramelo e mel
  • Frutas vermelhas e secas (influência do sherry)
  • Baunilha cremosa e leve chocolate
  • Um toque sutil de especiarias e madeira

 Bem equilibrado entre o doce do bourbon cask e a profundidade do sherry cask.

FINALIZAÇÃO: 

  • Média para longa
  • Quente e levemente picante
  • Persistência de frutas secas, caramelo e um leve toque de madeira
  • Final macio, sem agressividade

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 40%