DESCRIÇÃO: Em long drinks com água com gás + limão → realça o frescor cítrico.
✔ Em coquetéis espirituosos → cria profundidade frutada que complementa bebidas alcoólicas leves.
✔ Em chás gelados → adiciona brilho e complexidade à bebida.
✔ Em sobremesas → incrementa notas frutadas e doce leve.
CARACTERÍSTICAS: Os xaropes Monin são concentrados premium de sabores naturais, usados por bartenders e baristas em bebidas e receitas culinárias. O Monin Tangerina é um xarope cítrico inspirado no sabor da tangerina/mandarina, trazendo o perfil vibrante dessa fruta para coquetéis, mocktails, sodas, chás gelados, limonadas, sobremesas e muito mais — sem álcool e com ingredientes naturais.
AROMA:
Cítrico vibrante — lembra a casca fresca e suculenta da tangerina, com intensidade aromática marcante.
Frutado e fresco — similar ao aroma da fruta madura recém-descascada, com notas levemente doces e ácidas.
Sensação perfumada e estimulante — o cheiro cítrico é claro e atraente, ideal para bebidas refrescantes ou receitas aromáticas.
PALADAR:
Cítrico suculento — o sabor principal remete diretamente ao suco da tangerina madura, com presença de notas de casca e nuances frutadas.
Doçura natural — doce elegante e equilibrado, sem ser excessivamente açucarado.
Acidez leve e refrescante — dá vivacidade ao conjunto, evitando que fique enjoativo.
Leve amargor frutado — típico da tangerina, que aporta complexidade ao sabor.
Textura suave — como um xarope, é doce e denso, mas se integra bem em misturas
FINALIZAÇÃO:
Refrescante e cítrica — a acidez segue presente até o fim, deixando a boca limpa e animada.
Retrogosto frutado moderado — persistência média, com lembranças suaves do sabor da tangerina.
Doçura residual leve — permanece um toque doce, mas não excessivo, o que evita sensação enjoativa mesmo em drinks mais elaborados.
