DESCRIÇÃO: O Dewar's 32 Anos Double Double é uma expressão de luxo da Dewar's, uma marca escocesa tradicionalmente conhecida por seus blended whiskies. O Double Double é uma expressão única que combina técnicas de maturação inovadoras e uma rica herança de envelhecimento para criar uma experiência de degustação superior. O 32 anos é uma das variantes de mais alta gama da marca e apresenta uma complexidade impressionante.
CARACTERÍSTICAS: O Dewar's 32 Anos Double Double é um whisky de celebração, ideal para momentos especiais e para quem aprecia whiskies de longa maturação e complexidade. Devido à sua sofisticação, é perfeito para ser degustado puro, em um copo pequeno, para apreciar todas as nuances de aroma e sabor que se desenvolvem com o tempo. Também pode ser acompanhado de uma taça de água, caso queira suavizar ainda mais as notas de especiarias, mas isso não é necessário.
Este whisky é ideal para os aficionados por blended whiskies premium, buscando uma experiência única e intensa, que combine a complexidade do envelhecimento prolongado com o refinamento de uma mistura perfeitamente equilibrada.
AROMA:
- Notas iniciais: No nariz, o Dewar's 32 Anos Double Double oferece uma complexidade de aromas que se desdobram lentamente. A primeira impressão é de frutas secas, como figos, damascos e passas, que são seguidas por uma doce baunilha e um toque de mel.
- Carvalho e Especiarias: A presença do carvalho é marcante, com notas de madeira polida, cedro e um toque de canela e cravo, que trazem um caráter especiado ao nariz.
- Toque de Frutas Vermelhas e Nozes: Com mais tempo no copo, surgem nuances de frutas vermelhas, como cerejas maduras, além de um leve toque de nozes e amêndoas, criando uma camada de sofisticação adicional.
PALADAR:
- Textura: O paladar é suave e sedoso, com uma textura aveludada que caracteriza whiskies muito bem envelhecidos. A primeira sensação é de doçura refinada, com notas de caramelo, mel e frutas secas.
- Frutas e Madeira: Os sabores de frutas maduras (damascos, tâmaras) se misturam com o carvalho de forma elegante. A presença de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, se destaca no meio, com uma camada de chocolate amargo que surge gradualmente.
- Especiarias e Baunilha: O whisky também revela um toque de canela e noz-moscada, com um suave sabor de baunilha e um leve toque de melado, que contribuem para a doçura e a complexidade do paladar.
FINALIZAÇÃO:
- Longa e Complexa: A finalização é longa, com uma persistência de frutas maduras e um toque de caramelo que se mistura suavemente com o sabor de nozes e frutas secas.
- Toque de Madeira e Especiarias: O carvalho e as especiarias ficam presentes no retrogosto, com um final que é ao mesmo tempo quente e refinado. Há também uma leve doçura de baunilha, que permanece até o último gole.
TEOR ALCOÓLICO: 46%
