Whiskey Few Rye 700ml

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Descrição

DESCRIÇÃO: 

  • A destilaria FEW Spirits foi fundada em 2011, sendo uma das pioneiras do movimento craft whiskey em Illinois.

  • A cidade de Evanston foi historicamente um lugar seco (proibido vender álcool) durante muitos anos.

  • O design da garrafa faz referência à arquitetura clássica da cidade.

CARACTERÍSTICAS: Como todo Rye Whiskey, o centeio domina a receita.

Mistura típica utilizada pela destilaria:

  • Centeio (rye) – base principal

  • Milho – adiciona leve dulçor

  • Malte de cevada – ajuda na fermentação e adiciona complexidade

AROMA: Principais notas:

  • pimenta preta

  • cravo

  • canela

  • casca de laranja

  • caramelo

  • baunilha

Também aparecem nuances de:

  • chocolate amargo

  • cereais tostados

  • madeira doce

O conjunto é marcante e especiado, típico do centeio.

PALADAR: 

Ataque (primeira impressão)

  • especiarias fortes

  • pimenta e cravo

  • leve dulçor de caramelo

Meio de boca

  • baunilha

  • mel

  • chocolate escuro

  • casca de laranja

  • notas de grão tostado

Estrutura

  • corpo médio a encorpado

  • textura quente

  • equilíbrio entre doce e picante

FINALIZAÇÃO: A finalização é longa e quente, típica de rye whiskey.

Notas persistentes:

  • especiarias

  • madeira tostada

  • pimenta preta

  • leve chocolate

  • toque seco de centeio

Deixa uma sensação picante e elegante na boca.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 46,5%

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