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WHISKEY BULLEIT RYE
DESCRIÇÃO: O Bulleit Rye é um whiskey americano produzido pela Bulleit Distilling Company em Louisville, Kentucky.
CARACTERÍSTICAS: Bulleit Rye é produzido a partir de uma mistura de grãos que inclui centeio, milho e cevada maltada. O whiskey é destilado em alambiques de cobre e envelhecido em barris de carvalho americano novos e carbonizados. O teor alcoólico do Bulleit Rye é de 45%, o que contribui para sua robustez e sabor forte.
O Bulleit Rye é conhecido por ser um dos whiskeys mais populares da categoria Rye, ou seja, produzidos com mais de 51% de centeio na mistura de grãos. Ele é frequentemente apreciado em coquetéis, como o famoso "Manhattan", e também pode ser apreciado puro ou com gelo. O Bulleit Rye é um whiskey bourbon muito aclamado pela crítica, tendo recebido vários prêmios em competições internacionais de destilados.
AROMA: O Bulleit Rye tem um aroma forte e picante, com notas de pimenta preta, canela e cravo. Além disso, há um toque de frutas secas, como damasco e ameixa, que contribui para a complexidade do aroma.
PALADAR: Ao provar o Bulleit Rye, você sentirá um sabor picante e intenso, com notas de pimenta preta, canela e noz-moscada. Há também um sabor sutil de caramelo e baunilha que equilibra o paladar. A textura é seca e levemente oleosa, o que contribui para a sensação na boca.
FINALIZAÇÃO: A finalização deste whiskey é longa e intensa, com um sabor persistente de especiarias e carvalho. Há também um toque sutil de frutas secas e nozes que se desenvolve no final.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 45%
