Aperitivo Ramazzotti Amaro 750ml

Descrição

DESCRIÇÃO: 

• O Amaro Ramazzotti foi criado em 1815 em Milão, tornando-se um dos amaros mais antigos ainda produzidos.

• Foi o primeiro amaro produzido em escala comercial na Itália.

• Hoje pertence ao grupo Pernod Ricard.

• É considerado um amaro mais equilibrado e menos amargo que alguns estilos tradicionais.

CARACTERÍSTICAS: 

• Origem: Milan, Italy

• Fundação da receita: 1815

• Criador: Ausano Ramazzotti

• Categoria: Amaro (licor herbal amargo)
  Base: álcool neutro com infusão de 33 ervas, raízes, especiarias e cascas de frutas

• Consumo: digestivo após refeições ou em coquetéis

AROMA:  

• Casca de laranja amarga

• Ervas mediterrâneas

• Anis e alcaçuz

• Canela e especiarias doces

• Notas florais leves

• Toque balsâmico e herbal

PALADAR: 

Ataque (primeira sensação)

• doce moderado

• notas cítricas de laranja amarga

• leve caramelo

Meio de boca

• ervas aromáticas

• alcaçuz

• raiz amarga

• especiarias quentes (canela e noz-moscada)

Estrutura

• corpo médio

• textura macia e licorosa

• equilíbrio entre doce e amargo

FINALIZAÇÃO: 

• amargor elegante

• alcaçuz persistente

• casca de laranja

• ervas medicinais suaves

• leve toque balsâmico refrescante

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 30%